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Vivalya se prépare à fêter son 10e anniversaire

Jean-Charles Schamberger
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Vivalya

Le réseau de distributeurs indépendants en fruits & légumes et produits de la mer frais Vivalya sera présent au Sirha Lyon 2025*. Un grand rendez-vous pour fêter ses 10 ans, présenter ses projets futurs et partager les initiatives qui contribueront à son développement dans les années à venir.

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2025 sera un grand millésime pour Vivalya ! Le réseau de référence pour la distribution de produits frais et locaux participera à nouveau au Sirha Lyon, rendez-vous incontournable de la restauration et de l’hôtellerie, et fêtera ses 10 ans. Un double événement qui offre l’opportunité pour Vivalya de faire le point sur une décennie d’innovations et de croissance, tout en dévoilant ses ambitions pour l’avenir, ancrées dans la proximité et guidées par la décarbonation et le développement durable.

Depuis sa création, Vivalya s’est en effet imposé comme un acteur clé en faveur du développement des circuits courts et de la valorisation des producteurs. Ce sont au total près de 3 500 partenaires (producteurs locaux, nationaux, spécialistes en fruits et légumes et produits de la mer frais) qui proposent un catalogue de 16 000 fruits et légumes et 4 000 références de marée, grâce à un réseau composé de 73 entreprises locales. Couvrant l’ensemble du territoire français, le Réseau Vivalya garantit des produits frais et locaux et des offres sur-mesure, avec une traçabilité irréprochable. Son engagement au service de la qualité et de la proximité est aujourd’hui au cœur de sa démarche, garantissant une juste rémunération aux producteurs et favorisant une alimentation saine et accessible pour tous.

Vivalya s’engage envers les producteurs à leur permettre de valoriser toute leur production, notamment grâce à la capacité du réseau à s’adresser à des segments de marché aux besoins complémentaires, à les accompagner pour réduire leurs coûts de production, en les assistant dans leur développement et en orientant leurs choix de production vers les meilleures opportunités de marché, à les aider à accéder à des labels et des certifications pour répondre à la législation et à la demande du marché.

 « Avec Vivalya, cela fait 10 ans que la vie a du goût. Celui de l’authenticité, grâce à l’union de 15 chefs d’entreprises indépendants unis par la conviction que la relation humaine est essentielle. Celui de la proximité, qui permet de proposer des fruits, des légumes et des produits de la mer frais et locaux. Celui de la responsabilité, en plaçant en particulier les producteurs et l’environnement au cœur de nos préoccupations. Depuis 10 ans, nous nous engageons à offrir aux Français des produits de qualité tout en soutenant l’ensemble de la filière et nous sommes prêts à faire de notre mieux pour répondre aux défis de demain », Denis Le Saint, président du Réseau Vivalya.

Pour les 10 prochaines années, le Réseau Vivalya renforce son engagement en faveur du développement durable et de la réduction de l’empreinte carbone. Son bilan carbone est pratiquement finalisé (novembre 2024). Et une feuille de route RSE commune au réseau est en cours d’élaboration, avec l’objectif que l’ensemble des entreprises du réseau soient engagées dans le processus de labélisation RSE Engagé de l’Afnor d’ici à la fin de l’année 2025. Ces prochaines années, le réseau mettra également l’accent sur : 1-la proximité avec ses producteurs (à date, 92 % de producteurs sont implantés à moins de 100 km des entreprises locales du Réseau Vivalya), 2-l’amélioration continue de ses services pour répondre aux attentes croissantes des clients en matière de simplicité et d’efficacité, notamment à travers la digitalisation et l’orientation vers des offres « one-stop shop ». 

En 2025 se tiendra également le Salon des fournisseurs référencés du Réseau Vivalya (11 et 12 mars). Réunissant les fournisseurs et adhérents du réseau, ce moment privilégié permettra de renseigner les fournisseurs qui le souhaitent sur les évolutions du marché et les tendances de consommation des clients grands comptes du réseau.

*Stand N° 2 - 1M28, du 23 au 27 janvier 2025
 

Jean-Charles Schamberger
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