Pomme de Pain renouvelle sa carte pour l'été

Depuis 2023, Pomme de Pain renouvelle son identité avec un format de restaurant plus digitalisé, centré sur le sandwich préparé à la commande. Chaque saison, l'enseigne fait évoluer sa carte pour coller aux attentes de ses clients. Pour l'été 2026, la marque affiche l'arrivée d'une toute nouvelle famille de sandwichs et une première incursion dans les plats chauds.

La principale nouveauté de cette carte est l'arrivée des D'wichs, préparés dans une galette de blé. Au programme : trois recettes, D'wich poulet (poulet pané, galette rösti, bacon, salade, crème de parmesan), D'wich bœuf (viande de bœuf, galette rösti, comté AOP, coleslaw, sauce signature) et D'wich mozzarella (mozzarella, tomate, pesto verde, salade, pickles de graines de moutarde). La famille Grilladin s'enrichit également d'une version poulet, déclinaison de la recette originale au bœuf.

Autre nouveauté, l'enseigne intègre pour la première fois des plats chauds à sa carte : des pâtes à la tomate (avec ou sans parmesan) et un bowl poulet cajun (riz, poulet pané mariné, maïs, sauce verte cajun). Deux nouvelles salades complètent l'offre : une salade César et une salade estivale mozzarella/tomate.

Enfin côté desserts, la carte accueille une tartelette aux fraises, une panna cotta à la framboise, un délice de mangue et un cookie spéculoos. Un feuilleté pécan sirop d'érable fait également son entrée au petit déjeuner.