Pomme de Pain accélère sa transformation

Pour accélérer son développement, la marque a ouvert son tout dernier point de vente en plein cœur du centre commercial de Créteil Soleil (Créteil, 94). Avec une superficie de 247m², ce nouveau restaurant implanté au deuxième niveau du centre commercial propose l’expérience de la nouvelle génération de Pomme de Pain. Sur place, l’équipe composée de 18 personnes s’occupe de servir les clients, qui peuvent s’installer grâce aux 104 places assises disponibles.

Derrière cette ouverture se cache un succès, celui du restaurant pilote de Boulogne-Billancourt (92) en juin 2023. Première étape du déploiement de cette nouvelle génération de points de vente, il a permis de tester un concept actualisé, pensé pour répondre aux attentes des clients. Dans cette continuité, Pomme de Pain à Créteil Soleil (94) adopte désormais une offre entièrement digitalisée, avec des bornes de commande, des recettes renouvelées et un programme de fidélité lancé en septembre dernier. 

Derrière les commandes de cette ouverture se trouve un trio d’entrepreneurs. Tout d’abord, le couple Nait Idir, porteur du projet, associe les plus de 20 ans d’expertise en gestion, relation client et organisation de Ourida Nait Idir à l’expérience du terrain de Karim Nait Idir.

Pour les accompagner, le duo a pu compter sur l’aide d'un troisième associé, apportant l’expertise financière et structurelle permettant de construire un Pomme de Pain qui répondra pleinement aux attentes du public.