La cheffe pâtissière et consultante ouvre Inspiration Pâtisserie (qui produit aussi pour la restauration) lors des week-ends et prévoit de fonctionner...
La brasserie italienne Doppio Malto aux bières artisanales et à la cuisine authentique, a inauguré un nouvel établissement dans le centre Odysseum à...
Le restaurant gastronomique ouvert en août 2024 par le groupe Tamara, le chef Youssef Marzouk et ses associés mise sur l'audace et les choix tranchés...
Le groupe Baudaire a fait sa première vraie incursion dans la restauration rapide pour proposer en période post-Covid une alternative à ses franchisés...
Avec Vasano, Zepros crée le prix de l'accueil et du service aux Ze Awards de la Restauration et du Snacking. Basé sur les avis Google laissés par les...
Huit mairies, dont Paris et Lyon, ont temporairement banni le thon des menus de leurs cantines scolaires pour " faire cesser l'exposition des enfants...
C'est au cœur d'un quartier République en pleine mutation, à deux pas du futur CHU de Nantes, que quatre amis ont ouvert leur boulangerie-pâtisserie...