Blu Café : le coffee-shop en pole position chez Alpine

Siroter son café ou chocolat chaud face au dernier Grand Prix de Formule 1, c’est désormais possible au Blu Café. Installé au cœur de l'Alpine Race Lounge by E‑MOTION, au 35 boulevard des Capucines (Paris, 2ᵉ), cette expérience dédiée aux passionnés permet d’allier gastronomie et sport automobile.

Récompensé d'une étoile Michelin en 2002, le chef étoilé Vittorio Beltramelli est au volant de ce coffee‑shop. Présent pour apporter sa rigueur et sa créativité, cet expert italien a grandement contribué aux recettes exclusives du point de vente.

Au menu : cafés et thés de spécialité, street‑food premium ou encore desserts signatures.

« La cuisine, c'est comme une course de F1 : chaque détail compte, chaque seconde a son importance, et seule l'excellence du résultat final importe », confie Vittorio Beltramelli.

Ouvert de 10 h à 20 h, du mardi au dimanche, ce café propose plusieurs expériences pour ses clients. D’abord, l’espace accueille des rendez‑vous d’entreprise en semaine (lancements de produits, rencontres presse, networking). Ensuite, Blu Café souhaite, à terme, organiser des watch parties immersives pour regarder les Grands Prix de F1.