[17 mai] Webinar expert par Rational « Dark kitchen : les clés de la réussite »

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Elles font l'actualité : qu'on les appelle cuisines fantômes, dark kitchens, cloud kitchens ou encore cuisines virtuelles, elles ne proposent pas de service à table, mais sont au cœur du marché de la livraison. Les cuisines fantômes font désormais partie intégrante du paysage de la restauration commerciale en France. Mais comment réussir à tirer parti de cette nouvelle opportunité ?

Ce lundi 17 mai à 16 h 30, Rational propose son tout premier webinar expert sur ce thème « Dark kitchen : les clés de la réussite ». Rational, fabricant leader de solutions de cuisson pour les cuisines professionnelles, propose avec ses intervenants invités une vision de ce marché, des idées et des clés pour mettre en place une dark kitchen. Lors de ce webinar, Nicolas Nouchi (global head of insight, CHD Expert), Myriam Darmoni (rédactrice en chef, Zepros Snack) et Olivier Deloison (technical sales manager, Rational France) aborderont les potentiels de croissance au sein du marché des dark kitchens et présenteront ce à quoi pourrait ressembler l’aménagement idéal de la cuisine. Cet événement gratuit se déroulera en ligne sous forme de webinar.
Inscriptions via le site Rational.