Europain devient Sirha Europain

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Le salon leader de la boulangerie pâtisserie Europain rejoint la galaxie Sirha Food et devient Sirha Europain. La prochaine édition est annoncée du 22 au 25 janvier 2022, à Paris-Porte de Versailles (Pavillon 1). Ce changement de dénomination a pour objectif de renforcer la dynamique du salon et de lui permettre de toucher de nouveaux secteurs comme la restauration et le snacking. « Rejoindre Sirha Food, c’est participer à un écosystème plus fort pour répondre aux enjeux de marchés en pleine mutation, où la technologie et les usages empruntent de plus en plus aux univers connexes, dans un monde perméable à toutes les évolutions », commente l’organisateur GL events.
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