Formalités administratives et étiquetage en VAE : le point avec BVC Expertise

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BVC Expertise, 1er réseau français de cabinets d’expertise en sécurité alimentaire, publie sur son site internet des fiches synthétiques très utiles sur les réglementations et obligations à respecter en matière de sécurité alimentaire. Parmi celles-ci, un point sur les obligations réglementaires associées aux prestations de vente à emporter. Cette activité implique en effet d’informer le consommateur d’une autre manière, à savoir via un étiquetage, en particulier lorsque les denrées sont préemballées.
Le point avec BVC expertise, ici, sur les formalités administratives et étiquetage en vente à emporter.