La Capeb construit… et restaure

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Le bâtiment se montre solidaire de la restauration hors domicile. La Confédération de l’artisanat et des petites entreprises du bâtiment (Capeb) a souhaité mettre en place un partenariat avec le Groupement national des indépendants-hôtellerie et restauration (GNI) afin de répertorier et mettre en avant les professionnels de la restauration qui proposent de la vente à emporter (VAE) pendant cette période de confinement. Pour figurer gratuitement dans le fichier de la Capeb qui sera envoyé à ses adhérents, le GNI a envoyé récemment un questionnaire en ligne à ses adhérents afin qu'ils indiquent leurs coordonnées et qu'ils précisent leurs offres de vente à emporter et/ou de livraison. « Les artisans et les entreprises du bâtiment qu’ils représentent ont la possibilité et le devoir de maintenir leurs activités. Aussi, ce sont tous leurs salariés qui sont tous les jours « au front ». De fait, ils doivent leur assurer les meilleures conditions d’exécution et donc de travail dans l’évident respect des mesures sanitaires, en leur garantissant notamment des temps de pauses déjeuners », explique le GNI à ses adhérents.
Une belle façon, pour les deux partenaires, de contribuer à "restaurer" la situation économique des restaurateurs, particulièrement sinistrée en cette période de pandémie.