Les Français craquent pour le poké bowl et le taco

Le 1er Observatoire des nouveaux modes de restauration en 2019, réalisé en partenariat par l’Ifop et Just Eat, nous en dit long sur les habitudes alimentaires des Français… En dehors de l’immuable trio de tête Pizza-Japonais-Burgers, certaines modes passent, laissant place à d’autres. Ainsi, les Français ont décidé de laisser de côté le libanais (- 9 %), le wok (- 21 %) et le bagel (- 27 %) pour préférer le Poké bowl ( +402 %), les crêpes et galettes (+ 58 %) et les plats syriens (+ 26 %). Le taco réalise la plus belle progression du Top 10. Avec une croissance de + 64 %, il gagne trois places et se classe en 5e position. L’étude confirme en outre que certains événements sportifs, les fins de week-ends prolongés ou l’agenda des séries TV sont des déclencheurs d’envie de repas livrés. Enfin, l’étude met en lumière les activités préférées des Français pendant le dîner : envoyer des messages (66 %), regarder leurs e-mails (48 %), regarder l’actualité (33 %) ou des vidéos sur YouTube (22 %), écouter de la musique (20 %), regarder des films ou des séries… ou utiliser des applications de rencontres (6 %).