Les Maîtres cuisiniers de France se donnent rendez-vous à Paris

Jean Charles Schamberger
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L’association des Maîtres cuisiniers de France (MCF) accueille ses chefs du 10 au 12 mars à Paris pour son 65e congrès international sous la présidence de Christian Têtedoie. Cette année ce grand rendez-vous est également l’occasion de célébrer le 70e anniversaire des fondateurs de l’association. « C’est avec engagement et honneur que nous marchons toujours sur le chemin tracé par nos pères : la transmission de l’art culinaire français et son rayonnement international », rappellent les MCF.
Plus de 200 chefs sont attendus en provenance des délégations internationales et des régions de France. Ils ont des repas prévus dans des lieux prestigieux de la capitale comme le ministère des Affaires étrangères et la Mairie de Paris. Ils se rendront également à Rungis, et au Café Procope, le plus ancien café-restaurant de Paris.A cette occasion, 27 nouveaux intronisés rejoindront l’association durant la soirée de gala organisée sur les Yachts de Paris, lundi 11 mars. La liste de leurs noms sera dévoilée le mardi 12 mars en même temps que le Guide 2019-2020 des MCF.Le programme du congrès ici.
Jean Charles Schamberger
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