L’histoire de France racontée de cafés en bistrots

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A travers son dernier ouvrage Bistroscope, Pierrick Bourgault raconte l’histoire intime de la France, laquelle se déroule dans les auberges, bistrots, brasseries et cafés. Autant de bouillons de cultures qui révèlent leur monde, leur époque. Un livre consacré, non à l'histoire vue depuis les palais mais à celle vécue dans les tavernes, estaminets et cafés, où tant d'événements ont pris place.
A paraître en octobre aux Editions Chronique/La Martinière.