Plus que quelques jours pour s’inscrire aux Barista Masters France

Jean Charles Schamberger
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NOUVEAU CONCOURS
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Collectif Café - CFC lance la première édition des Barista Masters France. Ce nouveau concours confrontera 6 candidats au travers de 6 épreuves (Expresso, Latte Art, Cocktails, Méthodes Douces, Cupping et épreuve Surprise), chacune valorisant une facette de ce métier aussi spectaculaire que précis. Après une première sélection des candidats sur dossier, la compétition se déroulera le 26 mai dans le cadre de Paris Coffee Show, le premier grand événement dédié au café en France, organisé par le Collectif Café - CFC au parc Floral de Paris. Les baristas participants seront jugés par un jury composé de professionnels du café reconnus et d'invités de marques partenaires. Le gagnant du concours se verra attribuer le titre de Meilleur Barista Masters France 2019. Il obtiendra un trophée et un prix de 1 000 €.
Collectif Café est la marque du Comité français du Café (CFC), principale fédération qui représente les métiers de la filière française du café. Elle a pour vocation de rassembler toute la filière de la cerise à la tasse mais aussi de fédérer l'ensemble des professions (importateurs, torréfacteurs, barista, coffee shops). Les inscriptions sont ouvertes jusqu'au 31 mars sur https://collectifcafe.fr/le-paris-coffee-show/concours/
Jean Charles Schamberger
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