Restaurants Sans Frontières multiplie les cantines

Bénarès, Inde.

L’année 2022 sera ainsi placée sous le signe de la célébration de son engagement au Vietnam où a déjà été financée la construction de 8 cantines depuis 2011. « Nous en ferons au moins 2 nouvelles l’année prochaine. Nous prévoyons de nous y rendre pour une visite de suivi, probablement à l’automne », annonce Jean-Maurice Vergnaud, président de Restaurants Sans Frontières. Ce dernier lance par ailleurs un appel : « Nous cherchons des partenaires pour qui cela aurait du sens de soutenir l’action de RSF plus particulièrement au Vietnam en cette année, souhaitons-le, de réouverture des écoles et de redémarrage de l’économie ». L’association ne limitera cependant pas son action au Vietnam, car elle a aussi d’autres projets en Afrique (au Maroc, au Bénin et au Togo).

En 2020, les contributions dans le cadre de l’opération Printemps Engagé organisée par Snacking.fr, avec le concours de heoh.fr et sa solution d’arrondi à l’euro sur TPE avaient permis d’équiper la cuisine d’un foyer accueillant une centaine d’enfants d’un quartier pauvre de Batam (Indonésie), d’acheter du matériel complémentaire pour l’Ecole Riad Zitoun (Maroc) ainsi que pour l’Ecole du Bayon (Cambodge).

Les fonds de cette collecte qui n’avaient pas pu être utilisés en 2020 (environ 6 K€), compte tenu des restrictions sanitaires, ont été employés à la réalisation d’autres opérations. Ainsi, en Inde, à Bénarès, ont pu être réalisés, avec l’ONG Enfants de la Lumière et l’association Un pas avec les Frères Jaccard, l’aménagement et l’équipement d’une nouvelle cantine pour 30 enfants de la rue ainsi que 6 mois d’achats alimentaires. Au Cambodge, avec la Communauté du Père Jean, à Battambang, c’est la restructuration de la cuisine et la construction de sanitaires et réservoirs d’eau pluviale qui ont pu être assurés. Au Bénin, à Dourbe, avec l’ONG Itodju, Restaurants Sans Frontières a pu assurer la création d’un jardin potager éducatif clôturé, l’achat d’outils de jardinage et de semis. À Madagascar, avec l’association Terre des Enfants, elle a assuré l’achat de mobilier et de vaisselle pour un réfectoire en cours de construction au village de Saranasy.

D’autre part, grâce à son partenariat avec l’entreprise PCB Création, Restaurants Sans Frontières a pu mener à bien un nouveau projet à l’Ecole du Bayon au Cambodge. Il s’agissait ici de rénover et d’aménager un bâtiment en atelier de transformation de fruits et légumes pour des jeunes en formation professionnelle à l’agroécologie.

Enfin, Promocash a renouvelé son soutien dans le cadre de son opération Bonus solidaire qui permet actuellement de lancer la construction d’une troisième cantine scolaire au Laos à Naphao —cuisine, réfectoire, accès à l’eau, potager et poulailler— pour une centaine d’enfants de maternelle et primaire. Ce sont près de 30 000 € au total que Restaurants Sans Frontières a reçus et consacrés à ses opérations. De belles actions qui méritent d'être soutenues.