SHCB nouveau gestionnaire de la restauration scolaire de la ville de Pignan

Image

La municipalité de Pignan (Hérault) a confié sa restauration scolaire à la société SHCB. Cinq cents repas sont servis quotidiennement dans les écoles de la ville, soit un total de 78 000 à l’année. Au menu du nouvel opérateur : privilégier la qualité et l’origine des produits (50 % locaux et 20 % bio), satisfaire les attentes et besoins des nutritionnels des enfants. Sans oublier la sensibilisation des écoliers au gaspillage alimentaire.