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Trois tendances à observer sur Vending Paris 2019
Publié le 01/04/2019
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SALON
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-Eco friendly : des distributeurs permettant d’utiliser son propre contenant (bouteilles ou mug), des machines dotées de systèmes à induction donc plus économes en énergie, cafés venant de plantations certifiées Rainforest Alliance, gobelets et touillettes répondant aux dernières normes…-Technologies de pointe : écrans tactiles géants, machines contrôlables à distance, systèmes de paiement simplifiés…-Premiumisation de l’offre : pression du café variable, dans une même machine double offre café en grain ou moulu, choix possible sur une carte des arômes…Le marché français de la distribution automatique réalise 2,79 Md€ de CA. C’est le 2e marché européen après l’Italie. Il emploie 15 000 salariés et compte 598 300 distributeurs automatiques. 80 % des machines sont installées en entreprise soit 480 000 machines. Ce sont 5,36 milliards de ventes qui sont effectuées par an.« Près de 4,30 milliards de ventes sont réalisées en entreprise. Plus que de simples automates, la distribution automatique particulièrement très prisée en entreprise peut avoir un véritable impact sur l’amélioration de la qualité de vie au travail », explique Sylvie Gaudy, directrice du salon Vending Paris.
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