Webinaire Choco n°2 : « Les nouvelles normes sanitaires au cœur de votre réouverture »

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La mise en place des mesures sanitaires et leur communication à la clientèle seront au cœur d’un webinaire organisé par Choco en partenariat avec J.A.S . Consulting, Social Kitchen et Zepros Resto, le lundi 15 juin à 15 h 00. Avec déjà plus de 300 participants au 1er épisode des webinaires Choco cette session s’inscrit dans la continuité et a pour ambition de répondre le plus concrètement possible à des problématiques réelles et actuelles.

Dans cette période de réouverture et de mobilisation des équipes, la start-up Choco continue à s’engager à répondre aux questions que les restaurateurs se posent sur l’application sur le terrain des différentes mesures sanitaires liées au Covid-19. « L’objectif est que chaque participant puisse repartir avec une idée claire des bonnes mesures à mettre en place, des réponses à des questions purement pratiques et une base de stratégie de communication à développer », annonce Choco à propos de ce nouveau webinaire « Les nouvelles normes sanitaires au cœur de votre réouverture ».

La première intervention sera réalisée par Juliette Ardoin Sanchez de J.A.S. Consulting, ingénieur en agroalimentaire et spécialisée dans la maîtrise de l’hygiène et de la sécurité en restauration. Elle exposera de manière concrète les différentes pratiques à mettre en place ou à renforcer aussi bien au niveau de la cuisine ou de la salle, qu’au niveau de la gestion que cela implique pour les établissements. Elle répondra aussi aux différentes questions que les restaurateurs auront à l’issue de leurs premiers jours d’ouverture.

Social Kitchen assurera la seconde partie du webinar sur la valorisation et la communication autour de ces mesures sanitaires. Fort d'un réseau d'une centaine de clients dans toute la France, Social Kitchen simplifie la gestion des réseaux sociaux des restaurateurs grâce à une plateforme web et mobile. Douglas Pinto, le fondateur et son équipe ont accompagné des dizaines de restaurateurs dans leur réouverture. Il évoquera les leviers d'acquisition clients liés à la question sanitaire. Une phase de questions/réponses sera aussi prévue après son intervention.

Afin que ce webinaire soit suffisamment interactif, les participants auront la possibilité de poser leurs questions au cours de la session.

Pour s’inscrire, cliquer ici.

La start-up Choco permet aux restaurateurs et chefs de passer commande auprès de leurs fournisseurs via une application très simple d’utilisation. Afin de soutenir la profession pendant cette période charnière, elle a développé plusieurs initiatives solidaires. Parmi celles-ci, le site marchand Mon marché Choco www.monmarchechoco.fr lancé fin mars qui permet aux particuliers de se faire livrer directement par les fournisseurs de la restauration. Tous les bénéfices sont redistribués à des associations qui viennent en aide à la restauration. Ce webinaire gratuit s’inscrit pleinement dans cette logique.