Popote s'associe à Justine Piluso pour un menu exclusif

Rentrée gourmande chez Popote, marque de Compass Group France ! Accompagnée de sa pâtissière Morgane, la chef Piluso a cocréé un menu de saison avec Romain Bouillet, chef exécutif de l'enseigne. Ce menu est disponible dans tous les corners Popote du 9 au 15 octobre. Il met à l'honneur des produits frais et de saison, avec des plats comme un poireau vinaigrette revisité, des pâtes Casarecci au beurre persillé et une verrine chocolat-praliné. Ce partenariat reflète l'ADN commun de Popote et de Justine Piluso : "Good Food, Good Mood" – une cuisine accessible et savoureuse, servie dans une ambiance chaleureuse.
« Dès le début, nous étions convaincus de vouloir travailler des produits de saison et accessibles à tous », explique Romain Bouillet. La chef et son équipe ont également animé une formation pour les équipes de Popote, renforçant leur savoir-faire autour de ce menu signature. Popote, basée en région parisienne, sert 700 000 repas par an à plus de 60 établissements en Île-de-France.