L’appli Deliveroo publie le palmarès des plats les plus commandés par ses clients dans le monde en 2019. Et la première place du classement est tenue par… un plat français ! Le Poké Signature Super Protéiné de Pokawa (Paris) est numéro un, devant le Cheeseburger de Five Guys (Londres). Le poké bowl est le plat favori des consommateurs Deliveroo dans neuf pays. A noter, 11 autres plats issus de restaurants français figurent dans le classement. Parmi eux, le burger Best Mountain de Greg & Jerry’s (Grenoble), Les Fernandises de Big Fernand (Paris) et les burrito Poulet de Chipotle (Paris).
2020, année des pâtes fraîches et des plats sur le grilDeliveroo a, par ailleurs, analysé les 5 tendances food françaises pour l’année qui vient. En 2020, la cuisson « sur le gril » devrait marquer la tendance. Les restaurants proposant une cuisine du Moyen-Orient, d’Afrique du Nord ou de Méditerranée travaillent déjà leurs menus. Autres tendance lourdes, les six derniers mois, la plateforme Deliveroo a enregistré une augmentation de 45 % des commandes de street food, tandis que les commandes de pâtes fraîches ont fait un bond de 71 % !