McDonald's teste les sandwichs faits à partir de protéines végétales

Jean Charles Schamberger
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Les clients canadiens seront les premiers à le découvrir. McDonald's s'apprête à tester un nouveau sandwich fait à partir de protéines végétales durant une période de 12 semaines.

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Le géant du burger a choisi le sud-ouest de l'Ontario comme marché exclusif pour cet essai mondial qui débute le 30 septembre dans 28 restaurants.

Le nouveau sandwich est fait d'une galette Beyond Meat produite à partir de protéines végétales, développée exclusivement par McDonald's et pour McDonald's. Réalisé à partir d'une galette à base de protéines végétales ne renfermant aucun colorant, arôme ni agent de conservation artificiels, ce nouveau sandwich sera de 6,49 $ CA HT.

Jean Charles Schamberger
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