SALOMON FoodWorld® arrive sur zepros.fr !

Image

Spécialiste et leader du marché de la distribution de produits alimentaires surgelés pour la restauration, Salomon FoodWorld® accompagne les professionnels des CHR depuis plus de 40 ans. Née en Allemagne, où 2 restaurateurs sur 3 connaissent et font confiance à nos produits, notre entreprise est désormais internationale, avec une présence dans toute l’Europe.

Toujours proches des restaurateurs, notre raison d’être est de vous apporter des produits de qualité et compétitifs, qui répondent à vos besoins et ravissent vos clients. Parce que votre réussite est la nôtre, nous sommes là pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs et usages culinaires, et vous aider à faire de votre établissement le meilleur endroit pour passer un bon moment !

Innover, c’est notre dans notre ADN

Chez Salomon, on ne fait rien comme les autres ! Plus qu’un dénicheur de tendances, Salomon identifie en amont les envies des consommateurs et crée à la fois les produits et les concepts de restauration de demain. Nos innovations nous permettent de réinventer le marché, pour répondre à une clientèle de plus en plus nomade, attirée par la nouveauté et exigeante sur la qualité et l’impact de sa consommation. Et cela depuis 1995 !

Vous voulez diversifier votre carte et tester de nouveaux produits, qui vous permettent de vous distinguer de vos concurrents ? Salomon vous accompagne et vous donne une longueur d’avance pour répondre à ces défis avec enthousiasme et créativité !

La qualité de nos produits parle pour nous

Le secret de notre succès réside dans la qualité de nos produits, et dans la transparence de toute notre chaîne de valeur. Nos exigences en matière de sécurité, de qualité et de goût nous permettent de vous proposer des produits authentiques et savoureux, dans le respect de directives RSE internes strictes. Nous veillons à l’origine et le mode d’élevage et d’abattage de nos animaux, mais aussi à la composition de nos produits et de nos emballages.

Ainsi, 100 % de notre portefeuille de marques est entièrement exempt d’huile de palme, 94 % de notre gamme de produits sont sans additifs soumis à une obligation d’étiquetage et 90 % de nos cartons sont constitués de matériaux certifiés FSC et respectueux de l’environnement. Nous sommes également engagés contre le gaspillage, en utilisant les animaux « du museau à la queue » dans la conception de nos produits, et en réduisant autant que possible notre consommation d’eau et d’énergie et nos déchets.

Autant d’arguments que nos clients restaurateurs aiment mettre en avant auprès de leurs convives !

Enfin, conscients de notre rôle au sein de l’ensemble de la filière, nous sommes pleinement engagés pour l’avenir du secteur, et si vous travaillez avec nous, vous savez que ce ne sont pas que des promesses.

Image

L’ambiance et l’émotion, les clés du succès en restauration

Pour vous comme pour vos clients, manger, ce n’est pas qu’une question de goût et de calories ! On se fait plaisir autant avec les yeux qu’avec les papilles. C’est pour cela que Salomon vous propose des idées de présentation inédites et d’EATertainment qui touchent juste, et vous fournit aussi l’EATquipement adapté.

Et nous avons également pensé à votre packaging pour la vente à emporter : nos emballages sont esthétiquement attirants et conçus pour préserver les qualités gustatives de vos plats !

Aller au restaurant, c’est aussi partager un moment de plaisir avec ses proches, se réconforter un jour de pluie, fêter une réussite, essayer quelque chose de nouveau… Répondre à chacune de ces émotions, c’est ce qui vous permet de fidéliser vos clients. Mais êtes-vous sûr d’avoir une carte adaptée ? Pour vous aider à optimiser votre offre, nous avons également mis au point un système breveté « Code culinaire » qui vous révèle toutes les envies culinaires de vos clients.

Intéressé ? Suivez notre page, nous vous en dirons plus dans nos prochains posts !

Image

Le choix absolu : notre offre est la plus variée d’Europe !

Saviez-vous que rien qu’avec nos burgers, vous pouvez réaliser jusqu’à 4.5 millions de combinaisons ?

Servis sur place ou à emporter, nos produits allient saveurs et originalité, et permettent de réaliser des plats de résistance classiques ou revisités gourmands et irrésistiblement instagrammables.

Notre offre couvre trois principales catégories :

• Finger Food : des chicken wings aux noodles sticks, votre carte n’aura jamais été aussi fun !

• Burger & Wraps : stars du snacking comme des gastros remis au goût du jour, les burgers et les wraps sont là pour durer. D’autant plus que nous sommes les pionniers de la premiumisation des burgers, et que nous vous proposons le choix le plus large du marché, ainsi que des produits exclusifs !

• Schnitzel & More : si le nom est classique, l’aspect et la composition sont tendance et les amateurs de viande ne s’y trompent pas ! Testez-les, vous nous en direz des nouvelles…

En 2021, on continue à innover pour vous accompagner !

Dès le début de l’année, nous allons proposer encore plus de produits innovants, pour aller toujours plus loin dans la quête de saveur et de nouveauté, et combler vos clients. Mais chuuut, il faudra patienter encore un peu avant d’en savoir plus.

Nous sommes ravis de nous rapprocher des restaurateurs et des distributeurs français via notre nouvelle page sur zepros.fr. Restez avec nous pour découvrir au fil des posts nos produits, nos avis sur les tendances et nos conseils pour vous aider rebondir après la crise, et à faire de votre établissement « the place to be » en 2021.

En attendant, nous vous souhaitons une nouvelle année remplie de créativité, d’enthousiasme et de succès. Nous serons à vos côtés pour vous aider à relever ce nouveau défi !