Wine Paris & Vinexpo Paris, un salon dédié au commerce

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Les différentes interprofessions et régions de la filière viti-vinicole tricolore témoignaient de manière unie, ce mardi 25 janvier, en confirmant, depuis Montpellier (34), le maintien des dates du 14 au 16 février prochain pour la tenue du grand salon Wine Paris & Vinexpo Paris 2022 à Paris Expo Porte de Versailles. L’occasion d’évoquer aussi la « sacralisation » de ce rendez-vous de la mi-février, unanimement considérée comme la meilleure période de l’année pour faire du commerce dans le domaine du vin dans l’hémisphère nord. « Cette réunion de la filière est importante. C’est un témoignage de force et c’est un rendez-vous majeur car c’est le meilleur moment, tant sur le plan économique et que sur le plan sanitaire », déclare notamment Rodolphe Lameyse, directeur général de Vinexposium.

Les intervenant se sont montrés confiants face à l’objectif affiché : 20 000 acheteurs attendus (contre 25 000 en 2020) dont 60 à 65 % de Français. A trois semaines de l’événement, plus de 7 000 sont déjà inscrits. « Les vrais acheteurs viendront ! », assure-t-on. Pendant ces 3 jours, distributeurs, restaurateurs, cavistes, importateurs, grossistes, bartenders et sommeliers du monde entier arpenteront les allées de Wine Paris & Vinexpo Paris pour rencontrer quelque 2 800 exposants des régions viticoles des 32 pays participant à l’évènement. 79 % des demandes d’inscriptions émanant de « trade buyers » (dont 16 % de cavistes et 8 % de CHR) et 75 % des visiteurs inscrits sont décisionnaires dans l’acte d’achat.
J.-C.S.

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