Yann Couvreur débarque chez Frichti

Publié le 26/05/2020 à 11h18

, mis à jour le 23/03/2022 à 10h29

Quand le pâtissier haut de gamme Yann Couvreur débarque chez Frichti, on dit bonne pioche ! D’autant que les pâtisseries du chef sont désormais disponibles partout en France. Ou plutôt une sélection comme les marbrés, les moelleux, les financiers ou les chocolats.

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Des pâtisseries naturelles sans arômes de synthèse, ni colorants, vraiment délicieuses et à prix doux. D’ailleurs, elles sont vendues en ligne au même prix qu’en boutique.

Yann Couvreur, on l'a connu pâtissier de palace, notamment au Prince de Galles, aux côtés de la chef Stéphanie Le Quellec (ceux qui ont eu la chance de goûter à son tea-time en rêvent encore !), avant qu’il plaque tout pour ouvrir une première boutique à son nom, à Parmentier en 2016.
Son emblème, le renard a fait courir les gourmets et autres foodistas de tout Paris.
Aujourd’hui, il est à la tête d’une deuxième boutique dans le Marais, et une autre aux Galeries Lafayettes Gourmet. On nous glisse qu’un nouveau projet devrait voir le jour aux Batignolles.

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