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CHD Expert vient de publier une étude sur les Européens et le healthy.
Celle-ci révèle notamment de 3 % à 12 % de végétariens en Europe. Les champions en la matière sont les Anglais (12 %), tandis que les moins concernés sont les Français (3 %). Au travers de l’ensemble des pratiques alimentaires, CHD Expert observe également des comportements comme l’achat de produits bio, domaine dans lequel les Néerlandais arrivent en tête (50 %) tandis que les Anglais sont les moins concernés (30 %).