1er Sirha pour Mic Mac Macaron

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Pour la première fois, Mic Mac Macaron, la structure de Bruno Laffargue, spécialiste du macaron, sera présente au Sirha (stand 3F13) du 26 au 30 janvier. Si la boutique à Cagnes-sur-Mer (06) s’adresse principalement à une clientèle grand public de proximité depuis près de 10 ans, Mic Mac Macaron, s’adresse aussi aux professionnels grâce à un service sur mesure. Avec un nouvel espace au Min, passant sa capacité de production à 20 000 macarons/jour, la structure peut désormais proposer à ces derniers une livraison en 24 à 48 h 00 partout en France, en facilitant le processus de commande via un site internet dédié (www.micmacmacaronpro.com).