Burger King s'associe à Loris Giuliano pour une gamme kebab

Burger King commercialise une gamme façon kebab dans tous ses restaurants français depuis le 7 juillet. Cette édition limitée est née d'une collaboration avec le créateur de contenu Loris Giuliano.

Le point de départ tient à un exercice de mise en scène. Quelques semaines plus tôt, l'enseigne et Loris Giuliano se sont lancé un défi : concevoir une recette en direct devant plus de 15 000 personnes réunies à l'Accor Arena, à Paris. L'opération n'a pas débouché sur un simple sandwich, mais sur une gamme complète reprenant les codes du kebab.

Quatre références au menu

• L'offre compte quatre produits.
  Le Löris Tomates Oignons associe une viande de bœuf grillée à la flamme,
• du poulet façon kebab et une sauce blanche, pour un menu moyen affiché à 12,90 €. 
• Une déclinaison poulet, avec un filet enrobé d'une panure croustillante façon kebab, est proposée au même prix.
• Côté tortillas, la version Löris Tomates Oignons réunit poulet façon kebab, cheddar fondu, tomates et oignons dans une galette toastée, vendue 9,90 €.
• Une alternative végétarienne, construite autour d'un pané végétal, complète l'assortiment au même tarif. En intégrant une option veggie, la marque élargit l'accès de cette recette aux consommateurs qui ne mangent pas de viande.

Une sauce algérienne en accompagnement

La gamme s'accompagne d'une Cup de Sauce Algérienne XXL, pensée pour relever chaque recette. Ce format vise clairement une clientèle amatrice de kebab, qui associe la sauce algérienne au produit d'origine.

Cette opération prolonge la stratégie de la marque, qui multiplie les collaborations avec des personnalités du web pour toucher un public jeune, dans la lignée d'enseignes comme McDonald's sur le même terrain. La durée de commercialisation de cette édition limitée n'a pas été précisée par l'enseigne.