Bagel Corner booste ses troupes

Jean Charles Schamberger
CONVENTION
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Du 13 au 15 octobre dernier, le réseau Bagel Corner s’est offert une 10e pause-convention avant d’aborder la nouvelle année. Les 70 participants ont pu assister à la présentation du bilan chiffré de l’année écoulée, se mettre à jour sur les évolutions de l’enseigne… et découvrir les objectifs fixés par les dirigeants pour 2020. Michaël Cohen, co-fondateur du réseau en charge de l’évolution du concept a présenté les nouveautés produit de l’année : Black bagel, Bagel de Noël, Yucatan, Donuts, Pancakes, glaces…
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« Une des forces de Bagel Corner réside dans sa capacité d’innovation constante », explique Michaël Cohen. La marque prévoit déjà le lancement de nouvelles surprises courant 2020... Sept partenaires du réseau étaient également présent lors de l’événement : Innovorder a présenté ses nouvelles bornes de commande et Uber Eats sa solution de livraison et son back office dédié aux grands comptes. La convention nationale 2020 aura lieu au Portugal.
Jean Charles Schamberger
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