[Cuisines] L’Unac’Pro cherche à informer et peut-être à convaincre

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La tour du Marché international de Rungis (94) accueillera, le 26 juin, l’assemblée générale de l’Union nationale des agenceurs de cuisines professionnelles. Cette réunion sera l’occasion pour l’Unac’Pro de rappeler ses actions essentielles pour défendre et préserver le modèle économique du secteur, et présenter les différentes démarches entreprises auprès du Syndicat national des entreprises du froid, d'équipements de cuisines professionnelles et du conditionnement de l'air (Snefcca) pour pérenniser la filière professionnelle au côté des fabricants, des bureaux d’études concepteurs et des clients utilisateurs. Le conseil d’administration de l’organisation professionnelle invite ses adhérents, mais au-delà tous les acteurs de la filière, à assister, sans aucun engagement de leur part, à cette réunion d’information afin de débattre de ces enjeux fondamentaux pour l’avenir de la profession d’agenceur de cuisines professionnelles.
Jean-Paul Burias