Plus de 100 nouveautés dans le nouveau guide Sanipousse

Le Guide 2019-2020 Sanipousse propose plus de 100 nouveautés pour faciliter les bonnes pratiques d’hygiène. Parmi celles-ci : la boîte échantillon témoin format XL capable d’accueillir 150 à 200 gr de matière mais aussi les aliments volumineux comme une cuisse de poulet ou de la salade tout en respectant la réglementation ; Le Testuil, le testeur de dégradation des huiles de friture le plus simple et le plus fiable du marché : solution tout en 1, résultat en 3 minutes et lecture simple grâce à une colorimétrie franche ; Le Sanibruiz « format poche », le petit aérosol pour la désinfection des mains, surfaces et matériels, etc.
Sanipousse ajoute également à son guide des produits conçus pour aider les professionnels dans l’application des normes de la façon la plus intuitive possible. Parmi ceux-ci : un mini photomètre (testeur de chlore) pour contrôler que le rinçage des végétaux décontaminés a bien été effectué ; une mini étuve pour la mise en culture des auto-contrôles de surfaces ; un décolle étiquettes pour un nettoyage sans risque des bacs ; une protection en fil inox pour les interrupteurs d’arrêts d’urgence et les prises qui peuvent subir les passages de chariots et les arrêts non voulu de la production, etc.www.sanipousse.com