Restau’Co 2020 vous attend !

La jauge autorisée de 5 000 visiteurs est en effet respectée. Par ailleurs, toutes les dispositions sont prises pour observer les règles sanitaires : élargissement des allées, parcours simplifiés, distribution de gel, absence de démonstrations culinaires…

Plus que jamais, les organisateurs de cet évènement s’attèlent à mettre cette année en lumière le rôle social de la restauration collective, notamment à travers deux conférences* :

• Le rôle de la restauration collective dans l’accès à une alimentation saine et équilibrée pour tous
• La restauration collective partenaire essentiel des territoires

Ne manquez pas cette occasion de reprendre la parole, alors même que la restauration collective fait partie intégrante du plan gouvernemental de relance. Les exposants ont déjà répondu présents : le nombre de stands (210) est ainsi similaire à celui de l’an dernier, avec un très faible taux d’annulation.

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