Jean Imbert embarque pour Disney

Publié le 20/02/2025

Chloé Labiche

Le chef Jean Imbert ouvre un restaurant au sein du Disneyland Hôtel

Boby

Jean Imbert pose ses fourneaux chez Mickey. Le chef du Plaza Athénée change de registre et ouvre un restaurant à partir du 7 mars au sein du Disneyland Hôtel.

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Des ors prestigieux du Plaza Athénée au baroque régressif de Disneyland Hôtel, il y a un grand pas que Jean Imbert s’apprête à franchir. Le chef ajoute une corde à son arc en ouvrant un nouveau restaurant au sein du fameux établissement de Disneyland Paris.

Ce dernier sera baptisé La Forêt Secrète par Jean Imbert, son ouverture est annoncée le 7 mars. Les réservations ont été ouvertes hier. Le chef une étoile Michelin et trois toques Gault & Millau y proposera une expérience culinaire inspirée des plus grands films Disney dans un décor évidemment empreint de magie.

Le lieu sera ouvert à tous, sur réservation, y compris aux non-visiteurs du parc de loisirs. La Forêt Secrète par Jean Imbert, troisième restaurant du Disneyland Hotel, accueillera ses convives tous les soirs du mercredi au dimanche.