Subway ouvre un bar à cookies éphémère

Myriam Darmoni
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Cookie Pixabay

Subway ouvrira en septembre un bar éphémère à cookies. Un lieu dédié à son dessert culte, à la street-culture et qui permettra aussi de mettre l'accent sur la précarité étudiante.

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Du 1er au 7 septembre, Subway met le cookie à l’honneur dans un bar éphémère, le CookieWay. 
« Nous avons une communauté de Cookie lovers très active sur nos réseaux qui ne cesse de déclarer son amour à nos cookies. Nous voulions leur dédier ce lieu, pour les remercier de leur fidélité et leur proposer une expérience immersive pour découvrir ou redécouvrir Subway », explique Sandra Chassan, directrice marketing Subway France.
A la carte, il y aura donc un dessert unique, le fameux cookie (48 000 cookies sont cuits chaque jour dans les restaurants Subway), décliné dans des recettes inédites et 100 % personnalisables avec de la glace, topping, sauce, sirop ou fruits frais.
 

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Sandra Chassan Subway

Ambiance sonore et street-art

Ce lieu veut aussi être le reflet de la culture street : ambiance sonore (hip hop et rap), œuvres de street-artists (Chanoir, Bechar et Mayada). « L’idée est de faire entrer la rue dans ce lieu à travers un univers pensé autour de la street-culture et qui invite les influenceurs emblématiques de la Gen-Z et tous les visiteurs à créer, s’approprier le lieu », poursuit la directrice marketing.

Un événement caritatif

Surtout, cet événement sera caritatif : l’ensemble des recettes sera reversé à l’association Co’p1 qui vient en aide aux étudiants dans le besoin. D’ailleurs, les membres de l’association seront sur place pour échanger avec les visiteurs. « Pour Co’p1, participer à cet événement c’est l’occasion parfaite de discuter des sujets qui concernent les étudiants entre étudiants dans un lieu créé spécialement pour eux ! », souligne Clara Limoge, vice-présidente de l’association Co’p1.
A découvrir à La Crèmerie, 11 rue des Déchargeurs, 75001 Paris. Du 1er au 7 septembre, de 14h à 19h et le 2 septembre de 14 h à 23 h.
 

Myriam Darmoni
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