Sushi Daily lance une gamme de sushis « faits main » à partir de super-aliments riches en nutriments et particulièrement bénéfiques pour la santé et le bien-être. « La sensibilisation aux qualités nutritionnelles des repas est de plus en plus régulière, mais les Français privilégient toujours la praticité des plats cuisinés industriels à l’heure du déjeuner », regrette Steve Flanagan, directeur marketing de Sushi Daily. Pour mettre fin à cet état de fait, la marque décline trois recettes et un menu avec ou sans poisson cru : Futomaki veggie quinoa riz brun, Futomaki saumon quinoa riz brun, Bowl saumon quinoa riz brun, Menu saumon quinoa riz brun. De quoi réconcilier praticité et diététique.