Une nouvelle marraine pour le Collectif Les Pieds dans le Plat

Nouvelle tête au sein du Collectif Les Pieds dans le Plat ! Brigitte Mercier-Fichaux (enseignante, diététicienne-nutritionniste et formatrice, auteure d’ouvrages basés sur la recherche scientifique en nutrition), pionnière en matière de nutrition bio, a accepté de devenir la marraine de l'organosation, aux côtés d’Olivier Roellinger, chef triplement étoilé, parrain du Collectif depuis 2019. Le binôme cuisinier - diététicien si cher au collectif prend une autre dimension !