Victoires des Cantines Rebelles : rendez-vous le 17 novembre !

Publié le 09/09/2021 à 14h09

, mis à jour le 16/03/2022 à 11h54

Les 6 èmes Victoires des cantines rebelles auront lieu cette année à l’Académie du climat de Paris, le 17 novembre prochain. Il s’agit d’un nouveau lieu qui vient d’ouvrir ses portes à l’emplacement de l’ancienne mairie du IVe arrondissement, à deux pas de l’Hôtel de ville.

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Plus de 200 invités sont attendus de toute la France pour célébrer l’évolution des politiques publiques de l’alimentation et des cantines qui nous racontent une autre approche de l’alimentation en lien avec le développement des territoires.

Cette année, huit catégories ont été définies, qui vont de la cuisine rebelle à l’audace écologique en passant par la Victoire de l’éducation ou celle de la démocratie alimentaire. Une Victoire de la solidarité sera également décernée par le public au projet le plus enthousiasmant, porté par une équipe, une structure ou une association locale. Enfin, un coup de cœur du jury hors catégories est prévu.

Claire Cosson

Rédactrice en chef de Zepros La Collective, Claire Cosson cultive une passion singulière pour l’univers de la restauration collective. Depuis plus de vingt ans, elle observe et décrypte les mutations d’un secteur souvent discret mais essentiel.

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