13 nouveaux membres pour Les Grandes tables du monde

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Réunie à Paris le 21 janvier, l’association Les Grandes tables du monde a célébré le lancement de son guide 2019, qui coïncide cette année avec son 65e anniversaire. Le président David Sinapian a rappelé les engagements et actions en cours de l’association et dévoilé les 13 nouveaux membres. L’association Les Grandes tables du monde inaugure également en 2019 un nouveau programme de mise en avant de 12 femmes : « Femmes en Vue ». Chaque professionnelle choisie sera mise en lumière sur le site internet des Grandes Tables du Monde, ses réseaux sociaux et dans les médias.

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Les 13 nouveaux membres qui rejoignent cette année ce cercle international :

• 81⁄2 Otto e Mezzo Bombana - Hong Kong, Chine ;
  
• Atelier Crenn – San Francisco, Etats-Unis ;
  
• Bord du Lac - Veyrier-du-Lac, France ;
  
• Caprice – Hong Kong, Chine ;
  
• Daní Maison – Ischia, Italie ;
  
• Kei – Paris, France ;
  
• La Grenouillère – La Madeleine-sous-Montreuil, France ;
  
• La Marine – Noirmoutier, France ;
  
• Nuance – Duffel, Belgique ;
  
• Restaurant L’Atelier – Munich, Allemagne ;
  
• Quadri – Venise, Italie ;
  
• Ristorante Duomo – Raguse, Italie ;
  
• Villa René Lalique – Wingen-sur-Moder, France.