Avis Google : Buffalo Grill, Sushi Shop et Feuillette au top !
Décryptage des performances du Top 3 de chaque catégorie (Restauration traditionnelle, Restauration rapide, Boulangeries) du Classement Vasano 2025 de l’Enseigne la mieux notée sur Google.
Portée par des consommateurs toujours plus enclins à partager leur expérience en ligne, la restauration s’illustre pleinement dans l’édition 2025 du Prix Vasano de l’Enseigne la mieux notée sur Google. Comparée à 2024, l’analyse révèle une progression marquée des notes moyennes et, surtout, une explosion du volume d’avis, preuve d’un engagement client renforcé.
En restauration traditionnelle...
Buffalo Grill transforme l’essai et prend la tête. Après une solide deuxième place en 2024, l’enseigne s’impose cette année comme la référence de la restauration traditionnelle. Buffalo Grill affiche une note moyenne de 4,52/5, en nette progression par rapport à 4,43/5 en 2024, et enregistre surtout un volume record de 264 985 avis, confirmant une dynamique d’engagement client toujours plus forte.
Derrière elle, Au Bureau maintient un haut niveau de satisfaction avec une note de 4,48/5, en nette augmentation par rapport à l’an passé (4,34/5 en 2024), et un volume d’avis qui continue de croître, atteignant 101 399 avis. La Boucherie complète le podium avec 4,47/5, une note comparable à 2024, mais portée par une augmentation notable du nombre d’avis.
En restauration rapide...
Sushi Shop signe la plus forte progression du classement. C’est l’une des évolutions les plus spectaculaires de l’édition 2025. Sushi Shop passe de la troisième place en 2024 à la première marche du podium grâce à une note qui bondit de 4,18/5 à 4,55/5. Le nombre d’avis connaît lui aussi une envolée remarquable, passant de 11 866 en 2024 à 29 804 en 2025, illustrant l’impact direct d’une stratégie d’expérience client renforcée.
Pokawa conserve une image très qualitative avec une note de 4,49/5, la classant à la seconde place, tandis que KFC, malgré une note en progression (4,46/5 en 2025 vs 4,36 en 2024) et un volume d’avis toujours très élevé (40 200), passe de la 1re à la 3e place.
Boulangeries : une nouvelle catégorie déjà très engageante
Dévoilée pour la première fois en 2025, la catégorie Boulangeries offre un point de comparaison inédit avec les autres segments de la restauration. Feuillette prend la tête avec une note de 4,23/5 et 21 013 avis, établissant d’emblée un standard élevé pour cette nouvelle catégorie. Face à elle, les Boulangeries Ange se distinguent par un volume d’avis notable (40 676) et une note moyenne de 4,20/5. Les Boulangeries Louise complètent le Top 3 avec une note de 4,10/5 et 10 031 avis, démontrant que la notoriété historique continue de générer une forte interaction client sur Google.
« À travers ces résultats 2025, la restauration confirme une tendance déjà amorcée en 2024 : l’expérience client ne se contente plus d’être vécue, elle se partage, se compare et devient un véritable levier de différenciation pour les enseignes », commente Marlène Berger, cofondatrice de Vasano.