Gastronogeek Kdrama : des recettes pour cuisiner comme au cinéma coréen

, mis à jour le 01/06/2023 à 13h00
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Chef Thibaud Villanova

Thibaud Villanova, expert en jeu vidéo devenu cuisinier, publie un nouvel ouvrage sur les meilleures recettes de cuisine des séries coréennes. 
 

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En manque d’idées pour épater les jeunes convives dans votre cantine scolaire ? Chef cuisinier et expert en pop culture, Thibaud Villanova crée depuis 2014 des recettes de cuisine inspirées par les plus grandes références du cinéma, des séries télévisées, du manga, de la littérature fantastique ou encore du jeu vidéo. Avec Gastronogeek, il a déjà édité plus de 16 ouvrages de cuisine vendus à 500 000 exemplaires en France. Son dernier livre publié chez Hachette Heroes, Gastronogeek Kdrama, se consacre aux recettes (30) inspirées des plus grandes séries coréennes. De Squid Game à Vincenzo en passant par Start Up ou Extraordinary Attorney Woo, vous apprendrez à cuisiner des assiettes vraiment pas comme les autres. Au menu : le Jeu du Dalgona, les Corn-Dogs de Halmeoni…

Rédactrice en chef de Zepros La Collective, Claire Cosson cultive une passion singulière pour l’univers de la restauration collective. Depuis plus de vingt ans, elle observe et décrypte les mutations d’un secteur souvent discret mais essentiel.
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