Retrouvez Vivalya au SIRHA Lyon Stand M28 - HALL 2.1 !
Du 23 au 27 janvier, Vivalya vous donne rendez-vous au Sirha Lyon pour re-découvrir son coeur de métier : la sélection et la distribution locale de vos fruits et légumes et vos produits de la mer frais.
Ce rendez-vous est aussi l'occasion de fêter avec vous nos 10 ans : une décennie d’engagement, de passion et de proximité. Nous vous attendons nombreux pour faire vivre le village Vivalya, dans une ambiance conviviale et festive !
Venez cultiver nos liens en participant à nos animations culinaires, rencontrer les équipes nationales du Réseau Vivalya et échanger avec nos partenaires présents : Conseil National pour la Résilience Alimentaire (CNRA), Vergers Écoresponsables, Label Zéro Résidu de Pesticides, Stolt Sea Farm...
Et, juste en face, toutes les équipes locales de nos coopérateurs Margain Marée & Réseau Provence Dauphiné vous attendent !
Un programme riche en dégustations et moments festifs
Tous au long du salon, des animations conviviales viendront sublimer nos produits grâce au talent et à la passion des chefs, artistes et futurs professionnels de l'hôtellerie-restauration :
- Alain Patrick Fauconnet, chef Escoffier et champion du monde de la pizza sera présent avec de nombreux chefs talentueux pendant cinq jours
- Olivier Herbomel, sculpteur médaillé sera présent pour sublimer les fruits et les légumes le jeudi et le vendredi.
- Atef Barbouche, artiste primeur sera présent pour animer un temps fort le jeudi.
- Nous sommes heureux d'accueillir également les élèves de l'école hôtellerie-restauration Jehanne de France pendant toute la durée du salon.
- La marée sera mise à l'honneur vendredi 24/01 en partenariat avec Stolt Sea Farm, Prodemar à la découverte du turbot et de la sole.
- Samedi 25/01, nous cuisinerons en compagnie des démarches Vergers écoresponsables et Label Zéro Résidu de Pesticides qui seront présents pour vous expliquer leurs engagements.
- Enfin, dimanche 26/01 et lundi 27/01, Vivalya ouvre ses portes et vous propose la découverte de nouveaux produits !
Merci à tous nos partenaires et invités pour leur présence à nos côtés pour faire vivre ce lieu convivial et festif !
Passez nous voir stand Hall 2.1 - M28 !
Venez partager cet évènement avec nous !
Nos équipes commerciales seront présentes et ont hâte de vous accueillir sur notre stand Hall 2.1 - M28.