SETT 2026 : Le géant européen du plein air déploie « Sett Hospitality » pour le CHR

Leader européen incontournable avec ses 730 exposants et plus de 20 000 professionnels attendus, le Salon Européen des Tendances Touristiques (SETT) franchira une nouvelle étape lors de cette 47ᵉ édition en inaugurant officiellement la marque « Sett Hospitality ».
 

La frontière entre hôtellerie de plein air et restauration traditionnelle s’estompe d'année en année. Les établissements de vacances intègrent désormais des tables soignées, des brasseries conviviales et des concepts de restauration rapide de qualité. Pour accompagner cette montée en gamme générale et en lien avec ses partenaires, dont l'UMIH Occitanie, le SETT apportera des réponses très concrètes aux besoins d'exploitation quotidiens des chefs et des gestionnaires d'établissements.
 

Épicentre de cette dynamique, le Hall B1 rassemblera les acteurs majeurs de la filière au sein d'un parcours scénographié en boucle fluide et directe. Les décideurs y découvriront une sélection complète d'équipements : matériel de cuisine professionnelle (cuisson, froid, gros électroménager), solutions de snacking, arts de la table, mobilier contemporain, linge professionnel ainsi que des outils numériques d'encaissement et de gestion. Un espace agroalimentaire et boissons viendra compléter cette offre pour optimiser les approvisionnements.
 

La singularité du SETT résidera dans sa transversalité. Au-delà du matériel réuni dans le Hall B1, les professionnels pourront explorer les 60 000 m² du parc dédiés aux aménagements extérieurs. Alors que les espaces extérieurs constituent un levier déterminant de chiffre d'affaires, cette approche globale permettra de repenser l'accueil à 360° : pergolas bioclimatiques, protections solaires, mobilier de terrasse haute résistance, aménagements paysagers, mais aussi espaces aquatiques et bassins d'agrément pour les établissements disposant de terrasses au bord de l'eau ou de zones de baignade.

Le SETT s'affirmera ainsi comme le rendez-vous automnal clé pour moderniser son outil de travail et valoriser l'ensemble de ses espaces.

Informations pratiques :
Du mardi 3 au jeudi 5 novembre 2026
Parc des Expositions de Montpellier
Badge et informations : www.salonsett.com