Bagel Corner prépare la reprise

Bien que fermé, le réseau a organisé 6 webinars sur des thèmes variés comme « bien préparer la reprise, booster son CA avec Uber Eats ou les mesures d’hygiène post-Covid 19 », échangé avec les candidats potentiels. « Nous n’avons jamais autant communiqué avec notre réseau qu’en cette période de confinement » explique Grégory Clément, co-fondateur de Bagel Corner.

De plus, des kits hygiène ont été envoyés à chaque partenaire en vue de la reprise. Les redevances de mars/avril/mai ont été annulées.

Enfin les trois fondateurs réfléchissent aux scénarios post-crise dans la restauration rapide, un secteur qui selon eux connaîtra de profonds changements structurels.