Bleu-Blanc-Coeur met Restoria à l'honneur

Image

SRC La société de restauration collective, Restoria, est engagée depuis 2016 avec l’association Bleu-Blanc-Cœur dans une démarche en faveur d’une alimentation responsable. Dans ce cadre, Restoria s’approvisionne en lait Bleu-Blanc-Cœur auprès de la laiterie « En direct des éleveurs », située à Remouillé (44). Pour 2019, la SRC s’engage à utiliser 50 000 litres de lait produits par les éleveurs des Pays de la Loire, regroupés dans la société « De Nous à Vous », dans la composition des recettes des cantines scolaires de la région. Un engagement salué par Bleu-Blanc-Cœur qui attribue à Restoria un compteur « éco-nutrition. »