Casino va céder R2C à Compass Group

Décidément, l’heure est à la concentration des acteurs en restauration collective. Après l’annonce récente du rachat d’Isidore Restauration par Newrest, c’est au tour de R2C, filiale de Casino spécialisée dans la restauration collective, de changer de main. Le distributeur vient d’annoncer la signature d’un accord avec Compass Group « en vue d’une cession de R2C ». Et Casino de préciser dans un communiqué de presse, « la réalisation de cette cession interviendra d’ici la fin du 1er trimestre 2019, après consultation des instances représentatives du personnel et sous réserve de l’obtention de l’accord de l’autorité de la concurrence. »Créée en 2001, R2C compte 125 restaurants sur le marché « entreprise » et une quinzaine d’exploitations en « enseignement ». R2C s’est également développée depuis plusieurs années dans le secteur médico-social (avec une trentaine de structures) en apportant des offres adaptées aux Ehpad, aux handicaps ou encore aux cliniques. Depuis 2016, la filiale assure par ailleurs les prestations de restauration de 20 établissements pénitenciers (dont une dizaine de mess).