Compass Canada s’associe avec Copper Branch

Claire Cosson
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PLANETE
Compass Canada et Copper Branch, chaîne de restaurants végétaliens fondée en 2014, ont récemment annoncé un partenariat national visant à améliorer l’offre de plats à base de plantes dans les soins de santé et les établissements d’enseignement post-secondaire au Canada. Selon cet accord, Compass Canada peut ouvrir jusqu’à 50 restaurants Copper Branch au cours des 10 prochaines années. Cinq ouvertures sont d’ores et déjà prévues en 2020.
Claire Cosson
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