Le groupe de restauration collective Compass Group annonce, mardi 11 juin, qu'il venait de conclure un accord pour le rachat de son concurrent finlandais Fazer Food Services pour environ 475 M€. Cette opération va permettre à l'entreprise britannique de renforcer sa présence en Scandinavie.Fort d'un chiffre d'affaires de 593 M€, Fazer Food Services emploie 7 000 personnes sur plus d'un millier de sites en Finlande, Suède, Norvège, Danemark et Estonie.Compass déboursera 420 M€ en numéraire, le solde du paiement devant être versé dans les sept ans à venir en fonction de certaines conditions.