Concours Sarrade de recettes de canard en livraison et vente à emporter

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La marque Sarrade lance son premier concours, sur le thème "Le canard en livraison à domicile-vente à emporter". Jusqu'au 15 janvier prochain, les professionnels de l’hôtellerie-restauration ont la possibilité de gagner un an de produits Sarrade. Il leur suffit pour cela de remplir leur formulaire de participation en indiquant leur recette (ingrédients et déroulement) réalisée à partir d'un des produits Sarrade (liste à retrouver dans le règlement), accompagnée de 2 photos de la recette : 1 remise en œuvre dans une assiette et 1 dans le conditionnement prévu pour la VAE-LAD.
Organisé par la société Delpeyrat (groupe coopératif Maïsadour) pour sa marque RHD Sarrade, ce « concours VAE-LAD » vise à soutenir les restaurateurs en cette période difficile (fermetures dues au Covid), à mettre en avant l’utilisation des produits de canard gras dans les plats de VAE-LAD, et à communiquer des idées recettes en France et à l’international.