Dépôt Légal abat une nouvelle carte

, mis à jour le 16/03/2022 à 15h11
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C’est au sein du Club Paris 104, ouvert mi-septembre par le groupe Barrière sur les Champs-Élysées face à l’Hôtel Barrière et de sa célèbre brasserie Le Fouquet’s, que Christophe Adam a ouvert la troisième unité de Dépôt Légal, son concept lancé en 2017.

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L’espace de 1300 m2 dédié aux jeux de poker et de contrepartie, avec 27 tables de jeux, remplace l’Aviation Club de France et affiche une décoration entre club anglais et modernité signée de l’architecte Bruno Borrione. Le célèbre pâtissier, également à la tête de l’enseigne monoproduit L’Éclair de Génie, y propose pour une cinquantaine de couverts une offre déjeuner, dîner et brunch mais également de quoi se restaurer à sa table de jeu. On retrouve ainsi la Pitazza à la truffe, les Crispy Nuggets de poulet aux cornflakes mais également le 1000 Feuilles mouillettes et les incontournables éclairs stars du chef.

Chloé Labiche, rédactrice au sein de Zepros Resto et Zepros Distributeurs RHD. Rubriques Indépendants, Chaînes et Groupes, Distributeurs Foodservice, Actus Métiers, Fournisseurs.
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