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Disparition de Gérard Basset
Publié le 17/01/2019
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SOMMELLERIE
Un grand sommelier s’en est allé. Gérard Basset est décédé d’une longue maladie le 16 janvier, à 61 ans. Né le 7 mars 1957, il avait remporté le titre de Meilleur sommelier du monde le 15 avril 2010 à Santiago du Chili. Après s'être formé à Lyon, ce professionnel hors du commun s’était installé en Angleterre pour entamer une immense carrière de sommelier. Devenu chef sommelier du restaurant étoilé Michelin de l'hôtel Chewton Glen dans le Hampshire, il avait fondé la chaîne hôtelière Hôtel du Vin, toujours au Royaume-Uni. Devenu propriétaire de l’hôtel TerraVina près de Southampton, il restera pour l’éternité le seul expert au monde à détenir à la fois un Wine MBA et les titres de Master Sommelier en 1989, Meilleur sommelier d'Europe en 1996, Master of Wine en 1998, et de Meilleur sommelier du monde en 2010. Décoré officier de l'ordre de l'Empire britannique pour services rendus à l'industrie hôtelière, auteur de plusieurs ouvrages références sur le vin, il avait remporté en 2013 le prix de l'Homme de l'année décerné par le magazine anglais Decanter. Il était également le cofondateur de la marque Lehmann Glass.
Jean-Paul Burias
Jean-Paul Burias
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