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[Exclu] SHCB acquiert GV Restauration Services
Publié le 28/09/2021
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Jolie acquisition pour la Société Hôtelière de Collectivités Bobbia (SHCB) ! Dirigée par Maxime Bobbia, l’entreprise familiale, dont le siège est implanté à Saint-Quentin-Fallavier (Isère), vient de mettre la main sur GV Restauration (GVRS), acteur reconnu dans les services auprès de la restauration collective autogérée.
Fondée en 1995 par Gérard Vaurs, GVRS intervient en France à travers 4 sites régionaux et propose à ses clients des prestations de centrale d’achats, d’élaboration de menus et de gestion des approvisionnements, ainsi que des prestations d’audit, de conseil et de formation.
La société compte une quarantaine d’employés et réalise en 2020 un chiffre d’affaires de 11 M€. « Avec ce rachat, nous ajoutons une corde à notre arc », commente Thierry Pompanon directeur général délégué aux relations extérieures.
SHCB s’offre en effet un spécialiste en assistance technique, gestion des approvisionnements et menus. De belles synergies en perspectives !
Claire Cosson
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