Hari&Co et Elior distingués aux FEEF d’Or

Publié le 20/09/2023

Jean-Charles Schamberger

Les FEEF d'Or fêtent leur 25e édition.

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Beaucoup de monde sur la scène du Casino de Paris, ce mardi 19 septembre, lors de la soirée événement organisée par la Fédération des entreprises et entrepreneurs de France (FEEF) ! Pour sa 25e édition, la cérémonie des trophées FEEF d'Or, qui récompensent les meilleures collaborations entre industriels PME-ETI et distributeurs, a décerné 10 trophées, 1 Prix spécial Enseigne, et réuni près de 400 personnes.

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En introduisant la soirée des FEEF d'Or, Olivia Grégoire, ministre déléguée, chargée des PME, du Commerce, de l'Artisanat et du Tourisme, a tenu à souligner son admiration pour les dirigeants de PME-ETI ainsi que pour leurs entreprises qui constituent, par leur agilité et leur maillage territorial, « les compagnons de route du quotidien des Français et le cœur économique de notre pays ». La ministre a également annoncé qu’elle était, avec son équipe, à la disposition des lauréats pour les recevoir dans les prochaines semaines, avec la FEEF, afin qu’ils puissent lui exposer « très en détails » le fruit des collaborations récompensées lors de la soirée des FEEF d’Or : « je crois à la force de l’exemple et au partage d’expériences », a déclaré Olivia Grégoire. Le président de la FEEF, Léonard Prunier, a quant à lui rappelé un contexte qui n'était « pas brillant » pour les PME-ETI, lesquelles souffrent, avec notamment 30 % d’entreprises déficitaires en 2022 contre 24 % en 2021.

Parmi les différents lauréats du palmarès, présenté lors de la soirée par Yves Puget, directeur de la rédaction de LSA, à noter, dans la catégorie Nutrition : Hari&Co, dont l’ambition est de « démocratiser la vraie bonne cuisine végétale » à travers les légumineuses. Son partenariat avec Elior, depuis 2018, a retenu l’attention du jury pour trois raisons : le co-développement d’une innovation végétale, l’éducation au bien-manger dès la maternelle, et l’engagement annuel de 70 tonnes. Créée en 2014 et basée à Lyon (69), la société Hari&Co compte 35 personnes. Elle est présente en restauration commerciale, en restauration collective et en GD.

Les vidéos des lauréats sur www.feef.org/feefdor

De g. à d. : Didier Balanche, responsable national Achats Elior, Emmanuel Brehier, co-fondateur de Hari&Co, Sylvain Chevalier, chargé de l'innovation culinaire chez Elior.

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Les 10 duos récompensés

NUTRITION : Végétaliser les assiettes à l’école et éduquer au bien-manger dès la maternelle, c’est le défi relevé par Hari&Co (69-Auvergne-Rhone-Alpes) avec Elior.

E-COMMERCE : Lancer en exclusivité un nouveau café équitable et traçable grâce à la blockchain, c’est la collaboration entre Cafés Méo (59 – Hauts de France) et Chronodrive.

JEUNE POUSSE : Proposer le premier kit de découverte des règles accessible dès 8 ans tel est le projet soutenu par XO-XO (68-Grand Est) avec U ENSEIGNE.

SOUTIEN AU LANCEMENT : Développer un concept de repas alliant plaisir et nutrition permettant de composer jusqu’à 100 plats complets différents, c’est l’objectif de COVI (82, Occitanie) avec CORA-MATCH.

DEMARCHE CATEGORIELLE : Innover sur le marché émergeant des bières artisanales avec la 1re MDD, c’est la rencontre entre la Brasserie Rabourdin (77, Ile-de-France) et Casino.

CREATION DE FILIERE : Démocratiser la consommation de légumineuses françaises et soutenir la filière locale du Petit Epeautre du Velay, c’est le pari relevé par Sabarot (43, Auvergne-Rhone-Alpes) et Carrefour.

INNOVATION : Faire évoluer les usages, du jetable au réutilisable, avec la co-conception de la première gamme de cotons lavables MDD tissés et confectionnés en France, c’est le partenariat entre le Groupe Lemoine (61, Normandie) et Intermarché.

CONTRACTUALISATION TRIPARTITE : Co-construire une gamme de pains créatrice de valeur pour toute la filière, c’est le challenge relevé par Brio’Gel et Minoterie Planchot (85, Pays de la Loire) avec U Enseigne.

CREATION DE FILIERE : Soutenir la production de miel en France avec une rémunération juste et un partage de la valeur, c’est la démarche de Naturalim France Miel (39, Bourgogne Franche-Comté) avec E.Leclerc-Scamark.

DEMARCHE CATEGORIELLE : Redorer l’image de la conserve de poissons : une collaboration durable entre Maison Chancerelle (29, Bretagne) et Auchan.

Enfin, la cérémonie des FEEF d’Or a également récompensé cette année Cora pour ses actions menées en faveur des PME.